Apa itu Bika Ambon? Bika Ambon adalah kue tradisional yang berasal dari Sumatera Utara, Indonesia. Kue ini memiliki karakteristik yang sangat khas, terutama dari segi tekstur dan rasa. Dikenal dengan teksturnya yang kenyal dan lembut, Bika Ambon menawarkan cita rasa manis yang menggugah selera, sehingga tak heran jika kue ini menjadi favorit di kalangan masyarakat […]
Lapis Legit: Cita Rasa Premium dari Dapur Nusantara
Lapis Legit adalah sebuah kue tradisional Indonesia yang tidak hanya dikenal karena teksturnya yang lembut, tetapi juga rasa yang kaya dan kompleks. Kue ini merupakan bagian integral dari budaya kuliner Nusantara dan sering hadir dalam berbagai perayaan dan acara penting, seperti pernikahan, hari raya, dan momen spesial lainnya. Sejarah Lapis Legit dapat ditelusuri kembali ke […]
Mengenal Klepon: Jajanan Klasik yang Tak Lekang oleh Waktu
Sejarah dan Asal Usul Klepon Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia yang termasuk dalam kategori panganan manis. Makanan ini terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah cair dan dilapisi dengan kelapa parut. Keberadaan klepon diperkirakan sudah ada sejak zaman Kerajaan Majapahit, yang dikenal dengan pengaruh budayanya yang sangat kuat di kawasan Asia Tenggara. Hal […]